Centro Benessere

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Soggiornare a Poggio Primo nella campagna di Castiglion Fibocchi significa tuffarsi nella tradizionalità agricola del posto.

Presso il nostro Agriturismo è possibile abbandonarsi alla cura del proprio corpo utilizzando i prodotti naturali di nostra produzione, ritrovando benessere e armonia interiore sotto i profumi dell’ulivo.
I prodotti della Linea Carlotta unici per le proprietà degli elementi utilizzati per la sua produzione, essendo a base di Olio Extravergine d’oliva sono ricchi di sostanze antiossidanti: a queste sostanze si deve la capacità di resistere all’ossidazione, hanno quindi azione protettiva (sia sull’olio che come attività biologica sulle cellule del corpo umano); la loro quantità è indice del grado di invecchiamento di un olio e della sua conservabilità.
La loro quantità dipende anche dal tipo di cultivazione e dal periodo di raccolta (maggiori nelle olive verdi, diminuiscono con la maturazione).

La nostra linea cosmetica viene prodotta con l’olio derivante da olive verdi appena raccolte. La denominazione Extravergine si riferisce a quegli oli prodotti con le olive di prima spremitura, gli oli senza denominazione vengono ricavati dalla seconda spremitura (sansa) di bucce e noccioli.
Le macromolecole contenente in questo tipo di olio sono di varia natura: oleuropeina (principio amaro) idrossitirosolo (da decomposizione del precedente; più attivo della vit.E, ha attività antiossidanti anche nel corpo umano, attività antiherpes, antiradicali liberi, ipotensivo, antiaggregante piastrinico) luteolina ac. elenoico flavoni ac. fenolici.

La loro presenza è avvertita in un olio dal gusto amaro e anche piccante, ma anche da un gusto fruttato; dato che le molecole termolabili risentono delle lavorazioni meccaniche (in un olio sottoposto a raffinazione queste sostanze non sono presenti) la rigida attenzione posta dalla nostra azienda alla tradizionalità della lavorazione è volta a garantire la qualità del prodotto finale .

Alla reception si possono prenotare speciali trattamenti mirati all’ estetica, al relax e detossinanti.


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