Brunello di Montalcino D.O.C.G. €25.50

Il Brunello di Montalcino è il vino più famoso d’Italia. La produzione e la vinificazione di tale prodotto viene effettuata direttamente in Montalcino, località tipica Toscana, dove, la presenza di un ambiente climatico ideale e di terreni caratterizzati dalla presenza quasi costante di sassi ed elevata percentuale di argilla donano a questo vino le qualità uniche riconosciute in tutto il mondo. Tipologia: Brunello di Montalcino D.O.C.G. Varietà Principali: 100% Sangiovese Invecchiamento in legno: 5 anni in botti di rovere Affinamento in bottiglia: 6 mesi Caratteristiche Organolettiche: Colore Rosso rubino intenso tendente al granato. Odore: caratteristico ed intenso Sapore: asciutto,caldo,un po’ tannico, robusto, armonico e persistente. Gradazione alcoolica: 13 % vol. Formati disponibili: Lt. 0,75. Temperatura di servizio: 18°-20° Abbinamenti gastronomici:Grande vino da arrosti nobili, in particolare cacciagione da piuma e selvaggina da pelo,anche in salmì. Ottimo con brasati, stufati e con formaggi piccanti e stagionati.